En la línea Séptima Obra elaboramos vinos Reserva al estilo Nuevo Mundo: es la búsqueda de la sinergia entre aromas y sabores: primarios (dados por la búsqueda de momentos de cosecha óptimos para cada zona y varietal), secundarios (dados por la forma de vinificar, temperaturas, depósitos, tiempos de maceración, sin o con fermentación maloláctica) y terciarios (propios de la crianza, bouquet). Estos vinos forman parte de nuestra Reserva familiar, que cuentan con cuidadosa crianza en barricas de roble y la mejor interpretación de esta cepa, donde cada detalle da forma a esta gran obra.
AÑO:2023.
